La temperatura de xafogor (o temperatura de confort) és un valor que es calcula a partir de la temperatura real i la humitat. No es tracta d’una temperatura real mesurable sinó d’una sensació. Així doncs pot ser que estiguem a 25ºC de temperatura mesurada amb el termòmetre però que nosaltres notem una temperatura molt superior. Llavors direm que la temperatura de confort és per exemple de 29ºC. Aquest efecte és degut a la humitat.

Això passa perquè el nostre cos es refigera per la pell a través de la suor. Les glàndules sudorípares dipositen sobre la superfície de la pell una fina capa d’aigua que pren l’escalfor del cos i en evaporar-se absorbeix aquesta calor produint així una refrigeració. Quan més baixa és la humitat de l’aire més fàcilment s’evapora la suor i més ràpidament absorbim aquest excés de calor del cos. Quan la humitat externa és alta l’evaporació és més dificultosa, la refrigeració menor i naturalment la sensació de calor augmenta.

També el vent influeix en la temperatura de confort. Quan més bufa més ràpidament es renova l’aire que tenim a prop de la pell i més fàcilment es produeix l’evaporació.

Així com una humitat alta produeix un augment de la temperatura de xafogor el vent la disminueix.

A continuació adjuntem una taula en la que es pot consultar la temperatura de xafogor en diferents situacions de temperatures i humitats.

El càlcul de la temperatura de xafogor té sentit per sobre dels 21ºC. per sota d’aquestes temperatures, siguin quina sigui la humitat atmosfèrica no existeixen problemes per l’evaporació de la suor quan aquesta es produeix.

En canvi sí que a temperatures baixes la influència del vent és palpable exagerant la sensació de fred. A temperatures altes el vent augmenta la sensació de benestar.